单品咖啡班:
适用人群: 兴趣爱好者、待业求职者、对咖啡师职业进行初接触的人群
适用领域: 各种小型咖啡厅、西点房、西餐厅
培训时间:7-10天
培训费用:1280元 原料费600元
超值附加: 咖啡厅创意甜点+奶茶
讲授内容:
1、咖啡的认知及基础知识,咖啡制做原理、原料知识、加工流程、设备使用、品种演变、咖啡种类、咖啡的起源,各类咖啡豆的产地及特点
2、单品咖啡基础知识与品鉴(印尼曼特宁、夏威夷可那、牙买加蓝山、哥伦比亚咖啡等)各式单品咖啡的制作,介绍及使用各类滴滤方式的器具
3、咖啡粉研磨程度,滴滤器的使用方法
4、使用法压壶制作法式咖啡
5、使用摩卡壶制作摩卡咖啡
6、虹吸壶的使用及咖啡的制作
7、比利时皇家咖啡壶的使用
8、美式咖啡机的使用、手动打奶器的使用
9、手冲咖啡的制作
10、爱尔兰咖啡的制作;
11、各式养颜花草茶的泡制。
12、各类风味咖啡制作:蓝山风味咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡、 曼特林咖啡、夏威夷可娜等各类花式热咖啡、花式冰咖啡的学习制作
郑重承诺: ,先品尝后学习, 包教包会,学会为止 . 师傅一对一教学,手把手传授,学员实际操作。
教学过程:学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----技术更新现场带您采购原材料,挑选调料,全部让学员亲手操作。
来校参观的学员,当天报名可以送工作服一套,报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。外地学员学校统一安排住宿。住宿及吃饭费用20元/天,学校免费提供床上用品,学校配有热水器、空调、洗衣机等。
“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。
合肥成达美食学校建于2008年,多年来,我校已为合肥市多家***、蛋糕店、咖啡馆、酒吧进行了培训、认证工作并输送大批优秀学员,如:超港、采蝶轩、栖巣咖啡、上岛咖啡、文采大***、长江饭店、步瑞祺大***等。我校每年还为安徽武警总队培训上百名炊事员,另外为数千名下岗工人、退伍军人、残疾人、自主创业者提供技术服务、指导、帮助开店,直至创业成功!
1、培训类:有中、西式烹调,中、西式面点、特色小吃、咖啡、奶茶、冷饮、奶茶、鲜榨果汁、炸鸡、汉堡包、甜品、寿司、卤菜等工种的培训。具体课程有:“厨师技能班”、“面点技能班”、“兴趣培训班”、“烹调技艺提升班”、“创业就业班”、“特殊技艺培训班”等。
2、考证类:有中、西式烹调,中、西式面点,调酒师、咖啡师等工种的职业资格等级认证及培训。
级别有:高级师(三级)、中级师(四级)、初级师(五级)。
3、其它类:为企业定向培训、人才输送、经营策划、咨询和承办大、中型餐饮活动等服务。
学校的大门时刻为每位求学创业者敞开,在不断提升教学质量和教学环境的同时,力求使每位学员进来学到最好的技术,出去做最棒的创业者,我们拥有7*24小时的服务团队作为你的坚挺的后盾,随时随地为你解答开店的技术问题. 成达“三包”,包住,包学会,包开店。只需一次投资,回报一生。欢迎来电咨询或来校品尝。
咨询***:0551-64231970
24小时热线:13355692267 联系人:张老师 Q Q:1905181617
网 址:http://www.hfchengda.cn
合肥成达培训学校怎么样?合肥成达学校好吗?
合肥哪家培训学校好呢?想要开店学技术,哪家技术学校好呢?培训要多少钱呀?合肥成达学校怎么样呀?合肥成达培训项目有
西点培训\糕点培训\蛋糕培训\面包培训\糕点师培训\西点师培训\蛋糕师培训\裱花师培训\咖啡师培训\咖啡培训\饮品培训\奶茶培训\奶茶制作培训\冷饮培训\炸鸡腿堡培训\甜品培训\淮南牛肉汤培训\牛肉拉面培训等各种专业培训.