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意大利用餐用语

cena 晚餐 analc?;;;;lico 不含酒精的饮料 il portac?;;;;nere 烟灰缸 le posate 餐具 ?;;;;ordinazione 点菜 diab?;;;;tico 糖尿病患者 aceto 醋 alla spina 生啤酒 m?;;;;cchia 污渍 prima colazione 早餐 forchetta 叉子 portata 一道菜 coperto 一套餐具 pietanza 菜 bevanda 饮料 le sp?;;;;zie 调料 il bicchiere 杯子 il bicchi?;;;;re da ?;;;;cqua 水杯 il bicchi?;;;;re da vino 酒杯 spina，lisca 鱼刺 duro 硬的 secondo 主菜 fatto in casa 家制的 caldo，bollente 热的，烫的 aver fame 感到饿 caraffa 大肚玻璃饮料瓶 il cameri?;;;;re/la cameri?;;;;ra 男/女服务员 osso 骨头 salsa di pomodori 番茄酱 la mezza porzione 半份 cu?;;;;co 厨师 il cavatappi 螺丝起子 am?;;;;bile 甜酒 cucchi?;;;;io 勺子 cucchi?;;;;ino 小勺，茶匙，咖啡匙 la maionese 沙拉酱 menu 菜单 collo 刀子 pranzo，il desinare 午餐，吃饭（尤其吃午饭） il dessert，il dolce 饭后甜食 cameri?;;;;re 服务员 ?;;;;lio 油 pietanza al tegame 简易的油炸快菜 il pepe 胡椒 la porzione 一份 pepar?;;;;la，pepai?;;;;la 胡椒瓶，，磨胡椒籽的小罐 gr?;;;;glia，grat?;;;;cola 烧烤的铁箆子 il sale 盐 spargisale sali?;;;;ra 盐瓶 fetta 片 cibo diet?;;;;tico 节食食谱 terrina，insalati?;;;;ra 凉拌生菜盘 la s?;;;;nape 芥末 tovagli?;;;;lo 餐巾 salsa 汁 lista delle vivande，il menu 菜单 specialit? 风味菜 cann?;;;;ccia 麦秆 minestra 汤 pi?;;;;tto fondo，scodella 汤盘 ?;;;;edulcorante，（sostanza）dolcificante 甜味剂 il men? del giorno 每日菜单 tazza 茶杯 piattino 茶碟 piatto 盘子 tov?;;;;glia 台布 m?;;;;ncia 小费 （vino）secco（指葡萄酒）干的，不甜的 vegetariano 素食的，素食者 antipasto 冷饼，拼盘 ?;;;;cqua 水 condire，drogare 调味 lo stuzzicadenti 牙签 z?;;;;cchero 糖 Preparazione dei piatti（烹调） 　ben cotto 熟透的 fritto 煎的 arrostito 烤的 allo spiedo 在铁杆上 alla griglia 从烤架上 al tegame 在平底锅里 cotto a vapore 蒸的 stufato 炖的 ripi?;;;;no 填馅的 bollito，cotto 煮的 affumicato 熏的 tostato，arrostito 烘的 brasato 煨的 cotto 熟的 magro 含脂肪少的，瘦的 　　passare al forno，gratinare 稍加烘烤，撒上面包屑和干酪丝再回炉烤 crudo 生的 agro 酸的 　　succoso 多汁的 piccante 辣的 dolce 甜的 t?;;;;nero，m?;;;;rbido 嫩的，软的 duro 老的，硬的 　　Il men?;;;;（菜单） 　　Colazione（早餐） 　　caffellatte 牛奶咖啡 t? al latte/al limone 牛奶茶/柠檬茶 tisana 药茶 cioccolata 巧克力 　　succo di frutta 鲜果汁 uova strapazzate 炒蛋 uova con lo speck 鸡蛋加熏肉 　　il pane/i panini/il pane tostato 面包/小面包/烤面包 cornetto 羊角面包 burro 黄油 formaggio 奶酪 　　prosciutto 火腿 il miele 蜂蜜 marmellata 果酱 il m?esli 麦片 lo y?;;;;gurt 酸奶 la frutta 水果 


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