卤肉培训 卤肉做法培训 卤鸡培训 卤鸭培训 卤肉配方培训
神州飘香一品堂卤肉”采用现代技术,高出肉率的卤肉技术,且专利技术受保护。融百年卤汤文化精髓和川卤,潮卤精化于一体,结合现代科技实现卤味,烧腊完美组合,几十种名贵药材精制的香料配方和全新生产制作工艺(专利技术)。产品出品率提高30%以上,原材料当地采购,核心原料毫无保留教给学员,降低运营成本,提高投资者核心竟争力,同行无法超越和模仿,确立市场领先优势。
随着工作的压力,市场的竞争,我国不断的习惯了西方的生活习性。《简单快捷》像卤肉,快餐也就成了现在城市,农村的招待菜品,就连大中小饭店也把熟食推到了餐桌之上。但是卤肉的市场这么大,也不是谁都可以分一份蛋糕的。要想开熟食店,首先是技术口味,因为中国人的口味是很挑剔的。再一个就是经营与管理了。只有把这些掌握住你才可以去放心的投资。神州飘香卤肉的制作工艺: 1;卤汁的调制是很重要的。 2;料包的搭配与运用。
3;卤肉调色和调料的运用。
神州飘香特色卤肉系列包括:焖卤头肉、卤猪手、九九鸭脖、卤肘子、卤全鸡、卤麻辣凤头、麻辣凤翅、香卤凤爪,酱香卤鸡蛋等.
神州飘香温州骨里香卤味系列包括:八里珍香鸡、奇香猪蹄、烤鸡、烤鸭、凤爪、凤翅、卤鸡蛋、卤豆腐干等。
教学方式:指导学员基础理论学习,以动手操作实践为主。
郑重承诺:包教包会,吃住免费。
精心传授全套制作工艺、高汤、配方,学不会退全部学费。
对于特困人群,退伍军人,残疾人凭证免收百分之三十费用。
地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
乘车路线:1、火车站乘3路、108路到储贸大市场下车,向南50米路西即到
2、汽车东站乘44路冷库站下车即到
联系人:畅老师 联系电话:13683735066 0373-5827788
QQ:135112051 邮箱:135112051@qq.com 网址:http://www.szpx88.com
一、特色小吃系列:秦镇米皮(黑米皮、小米皮)、陕西凉皮(蔬菜凉皮)、宝鸡擀面皮(凉拌、热炒)、烙面皮(手工、机制)、金汉韩国冷面(热、凉)、麻辣凉面、川味麻辣烫、香菇鸡丁米线、武汉干热面、香辣面(一绝)、鸡丝牛筋面、腊汁肉夹膜(白吉馍)、重庆酸辣粉、大料配方及用途、高汤制作、秘制花生蒜、辣椒油、不辣红油
奇味飘香辣椒油 、福建千里香馄饨、神州飘香串串香、土豆粉全套
二、特色早餐系列 逍遥镇胡辣汤、三鲜豆腐脑、八宝粥、四辈水煎包、南瓜粥、美味豆浆、绿豆粥、乡巴佬卤鸡蛋、千层饼、东北金丝饼、葱花油饼、刘记羊肉汤、油酥烧饼、糖糕菜角、上海生煎、玉米粥
上海大油条、天津狗不理包子、鸡蛋灌饼、煎饼果子
三、特色油炸系列 炸棒棒鸡、肯德鸡翅、肯德鸡腿、扎炸蘑菇串、里脊肉、炸鲜鸡胗、炸鸡架、鸡牛排、炸鸡柳、香扎莲夹、炸羊肉串、炸火腿、 脆皮炸香蕉、炸麻球、汉堡包、炸茄合、大料与香料的认识、炸南瓜饼
四、特色烧烤系列 烤羊肉串、烤鲜鱼、烤羊内外腰、烤羊排、烤羊鞭、疯狂烤翅、烤大虾、烤鲜鱼丸、烤蟹棒丸、烤面筋、烤土豆片、酱烤洋白菜、脆烤馍片、一品烤茄子、烤苹果串、烤韭菜、烤大蒜、烤青椒
长期供应全自动擀面皮机,鲜土豆粉机,米皮机 , 朝鲜面机, 冰淇淋机, 油炸设备。
郑重承诺:现场培训,食宿免费,包教包会,开业去老师指导。学不会不收费。
地址:河南省新乡市文化南路。
乘车路线:火车站坐3路公交车到工贸学校下车向东50米北拐第一个十字即到
联系人: 畅经理 网址:http://www.szpx88.com 联系电话:0373-2216538,13683735066邮箱:135112051@qq.com