武汉技工培训:『周末学做家常菜 ‖周末厨艺培训‖来武汉文昌职校』

武汉
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『周末学做家常菜 ‖周末厨艺培训‖来武汉文昌职校』

武汉市文昌高级职业学校

【授课对象】:

【上课地点】:武汉市武昌司门口民主路23号(民主路户部巷步行街瑞苗城内)(洪山 洪山)

【乘车路线】:

【时 间】:2020-07-20 【浏览次数】:54次 【学费】:¥0

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学做家常菜  到武汉文昌高级职业学校

业余厨艺兴趣班招生简章

招生对象:
不能脱产来校学习的厨艺爱好者,如:家庭主妇、白领丽人、出国留学者等。
上课时间:每周六 上午8:30--11:30
课    时:24次课    每次课学做三至四道菜       

培养目标:
如何让猪肉、牛肉制作得鲜嫩,鱼烧得色泽鲜亮,口感柔滑。通过系统而专业的操作示范、讲解、使烹饪技巧得以全面提高,使菜肴从颜色、口感、味道、营养、造型等方面有大幅的改进和提高。
学习内容:
炒菜类:
鱼香肉丝、湘味小炒肉、菠萝咕咾肉、黑椒牛肉、水煮肉块、红烧鱼块、家乡滑鱼、滑炒鱼片、韭黄炒鱼丝、百味酥鱼、珊瑚鱼、菠萝鱼、麒麟鱼排、白汁烩鱼丸、剁椒鱼头、泡椒凤爪、五香牛肉、砂锅牛腩、爆炒鲜鱿、香辣基围虾、黄焖肉元、珍珠米元、炖汽水肉、眉毛腰花、三鲜锅巴、啤酒鸭、羊肉火锅、酸菜鱼、肉汁蒸水蛋、红汤卤水、豉香鸡、宫保鸡丁、糖醋里脊、麻婆豆腐、三鲜豆花。
汤类:鸡汤、鸭汤、鱼汤、肉汤等高汤的熬煮方法。

结业发证:学校颁发结业证书,可考全国通用的特种作业安全操作证和国家职业资格证书,报考费另交

上课时间:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

武汉洪山区卓刀泉路82号(公交车卓刀泉南路虎泉站下,虎泉地铁A出口向左)

路线:乘公交车到卓刀泉南路虎泉下,
           也可以坐地铁2号线,虎泉站下车A出口出站,向左拐30米再向内50米即是【文昌职校】一楼招生报名处



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