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对早餐的忽视是中国人的一个普遍问题:有的吃得简单,有的吃得随便,有的吃得匆
忙,有的甚至不吃,但人最重要的工作,大多是在上午完成的,这是一个误区,也是一个
空档。
这一忽视给经营者造成了错觉,他们也不那么重视早餐,把主要精力都放到午餐和晚
餐上去了,这是第二个空档。
相对于午餐和晚餐,精品早餐少得可怜,所以,两个空档里蕴藏着巨大的商业机会和
利润空间。
致富项目:逍遥镇胡辣汤 三鲜豆腐脑 四辈水煎包 东北金丝饼(手抓饼)
葱花油饼 油酥烧饼 千层大饼 美味豆浆 八宝粥 绿豆粥 南瓜粥
玉米粥 小米粥 黑米粥 糖糕 菜角 乡巴佬卤蛋 上海大油条 上海
生煎 鸡蛋灌饼 煎饼果子 刘记羊肉汤 包子系列(狗不理包子、天津灌汤包
子、开封灌汤包子、
小笼包子、大肉包、素包子)。
河南新乡神州飘香小吃培训中心
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三、特色油炸系列 炸棒棒鸡、肯德鸡翅、肯德鸡腿、扎炸蘑菇串、里脊肉、炸鲜鸡胗、炸鸡架、鸡牛排、炸鸡柳、香扎莲夹、炸羊肉串、炸火腿、 脆皮炸香蕉、炸麻球、汉堡包、炸茄合、大料与香料的认识、炸南瓜饼
四、特色烧烤系列 烤羊肉串、烤鲜鱼、烤羊内外腰、烤羊排、烤羊鞭、疯狂烤翅、烤大虾、烤鲜鱼丸、烤蟹棒丸、烤面筋、烤土豆片、酱烤洋白菜、脆烤馍片、一品烤茄子、烤苹果串、烤韭菜、烤大蒜、烤青椒
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