2013年兰州公共营养师培训 营养师职业资格认证（免试保过）

人力资源与社会保障厅  国资委商业技能鉴定中心甘肃省培训基地招生简章
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  我们的承诺
第一  证书全国通用、国际互认、电子注册，是提干、求职、晋级的有效依据。
第二  超值培训，由全国资深实战派老师进行体验式培训。
第三  高通过率，一次不能通过，下次免费再学，直到通过为止。（免培训费）
第四  时间快，在考试结束后一个月拿到证书
第五  为在我们这里取得认证的所有学员长期免费提供就业咨询，职业生涯规划咨询，职场问题解决咨询等等
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 人力资源与社会保障厅  国务院国有资产监督管理委员会商业技能鉴定与饮食服务发展中心是我国极具权威的职业人才鉴定认证机构，职业资格证书是劳动者开业、求职、任职、增薪、提干的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
兰州同力合创商务咨询事务所以务实、高效、创新的管理实战团队，同时被授权为全国商务人员职业技能鉴定中心在甘肃的独家培训中心和认证中心。
主办单位：国务院国有资产监督管理委员会商业技能鉴定与饮食服务发展中心、人力资源与社会保障厅 
颁发机构：全国商务人员职业资格考评委员会   人力资源与社会保障厅
证书性质：全国通用

（一）培训认证对象：从事相关专业的从业人员、管理人员、组织管理和相关人员，以及准备从事相关专业工作的专科以上的在校大学生。
（二）全国商务领域资格培训鉴定认证等级：员级、高员级、助师级、师级、高师级。
营养师
营养师是适应社会的需要，而产生的职业技能人才。是指接受专业知识技能培训，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的职业工作者。
营养师的业务活动涉及社会的各方面，包括农业、机关、部队、学校的集体食堂、餐饮业、学校营养配送中心、旅游、饭店、健身中心等。
随着经济的发展，人们生活水平日益提高，健康与长寿已成为所有现代人的向往与追求。在追求健康与长寿的过程中，人们日常的膳食的合理性、科学性已成为专业营养保健人员深入研究的课题。为适应社会经济发展的需要，解决人们日常膳食的合理与科学问题，下大力气培养和造就一大批营养师的工作就显得至关重要。根据国外的成功经验，国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心及全国商务人员职业技能考评委员会共同开展营养师培训认证工作。这是一项充满阳光和希望的行业。为中华民族的繁荣，迎接更加美好、幸福的明天，欢迎全国有志之士及培训机构积极参加培训营养师的行列之中。
我国营养人才的培养因20世纪50年代全国高校院系调整，撤消营养专业而曾经断档30多年。改革开放后也主要是90年代开始有少数院校开设营养专业。最早以医学院校为主，数量极少。继而部分农业院校、商业院校、旅游院校开始培养少量营养人才。由于长期存在的陈旧落后的饮食观念加之国家长期基本没有营养人才的岗位设置，因此我国营养人才的培养规模很小，速度极慢。到目前为止，尚未建立起符合营养健康事业发展要求的职业营养师队伍。现阶段我国营养师总人数4000多人，其中，医院系统1700多人。真正受过专业教育具备营养师资格的才390多人。除医院系统外，这些营养专业人才主要集中在食品加工业和营养卫生研究机构。营养师尚未形成专业队伍，其少量人才主要集中在农业系统、轻工系统的食品企业，只有极少量的学生膳食企业、学生食堂配有营养师。现阶段，我国营养师，特别是营养师培养建设存在的主要问题是：缺乏就业市场拉力而使营养人才严重不足，需求决定供给，供给刺激需求。由于传统饮食观念和只重烹调技术、不讲营养配餐的中国饮食习惯的长期存在，30～40年来营养专业人才培养的断代，使我国一直没有建立起营养人才的就业市场。由此形成我国营养人才，特别是营养师严重不足。据调查，日本全国人口和营养师的比例为300∶1，有营养人才40万人。西欧为500∶1左右，美国为200∶1，有营养人才100万人。我国人口与营养人才的比例高达30万∶1，与发达国家比较差距高达600倍以上。

 中华民族是一个多民族的地域辽阔、人口众多的大国，未来l0～20年，国家的营养人才需求类型是多种多样的。其营养人才需求的重点：

 一是各种类型的学校、幼儿园、托儿所、学生食品生产基地等必须配备的营养人才；

二是各种饭店、宾馆、高中档酒楼饭庄应该配备的营养人才；

三是各个大中型企业，政府机构，科研院所需要配备的营养人才；

四是各医院系统应该配备的营养人才；

五是特种人群，如国家军队、重要矿山、特种行业因工作环境和体力消耗特殊引起特殊营养需求而应该配备的营养人才；

六是以家政服务形式进入先富起来的家庭，国家领导人家庭的特殊营养师

七是预防高血压、糖尿病等各种疾病，治疗和预防老年性疾病等各种文明病的营养设计与专业人才；

八是各种食品加工厂应该配备的食品营养和监督管理的营养人才等。

 这些类型的人才，大多都属于营养师的范畴。其人才的比例要占70%～75％。根据上述各类营养人才需求预测和结构要求，有关部门应研究制定各类人才培养规划。

 商业技能鉴定与饮食服务发展中心自1997年以来，开展了多年营养师的认证培训工作，进行营养师的建设与培养，并组织起一只强有力的专家队伍，开发出相应的适合营养师培训的教材。专职负责营养师职业技能标准的宣传贯彻和职业技能的培训认证工作。主要工作包括起草标准、编制教材、建立题库、建立考务系统，培训师资、协调规划等。

营养师职业技能培训将实现统一标准、统一教材、统一考试、统一规划、分级管理。

兰州最专业的管理咨询公司-同力合创商务咨询事务所
同力合创商务咨询事务所是一家旨在为企业提供整体解决方案的专业化培训咨询公司。通过与企业间的互动沟通，从诊断，咨询，策划，培训，考核，评估，长期跟踪改进；为企业提供最具有针对性，实战性，系统性的解决方案。
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现代企业规范化管理整体解决方案
咨询项目：
1． 企业战略管理解决方案： 2． 管理提升工程:解决方案
3． 人力资源解决方案 4． 赢利模式设计解决方案
5． 企业文化建设解决方案 6． 连锁经营管理解决方案
7． 品牌战略管理系统解决方案 8． 客户关系管理解决方案
企业战略规划 营销战略规划 职能战略规划 业务运作模式 品牌管理模式
关键业务选择 核心产品定位 组织体系设计 业务流程设计 客户管理模式
岗位职责描述 薪酬体系设计 绩效考核体系 区域扩展模式 渠道运作模式 
高效团队管理 促销推广模式 业务流程管理 实效管理制度 实效操作手册 实效培训体系
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理论+实战 国际+本土 方案+执行 咨询+培训
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（一）培训认证对象：从事相关专业的从业人员、管理人员、组织管理和相关人员，以及准备从事相关专业工作的专科以上的在校大学生。
（二）全国商务领域资格培训鉴定认证等级：员级、高员级、助师级、师级、高师级。

全国商务人员职业技能考评委员会