我校（烹饪）厨师培训专业创办于1979年，有着30多年职业教育的历史。本专业系浙江省品牌示范专业、温州市培养、培训示范基地，国家技能鉴定所、温州市职业技能培训先进单位。学校拥有一支优秀的“双师型”专业教师队伍。具有温州市烹饪专业最先进，功能最齐全的实训场地及多功能示范室、操作室、中西面点室、食品雕刻室等。历年来，本专业以创新教学改革，加强技能实训基地建设，不断追求教学质量，紧密依托企业，充分体现本专业的教学特色，受到社会各界的一致好评。学校常年开办：一年制烹饪班、半年制、二月制、出国考证班、双休日家庭厨艺培训班等。该培训班由我校烹饪专业高级讲师、 中国烹饪大师、国家一级评委、国家高级烹调技师李伟士等多位名师亲自执教。教学方法全部采用实践操作方式，学习期满由学校统一分配温州各大酒店带薪实习。经考核合格由温州市劳动与社会保障局颁发结业证书及厨师等级资格证书并享受国家政府培训补贴。
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