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东莞赛西维烘焙学校

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东莞赛西维烘焙学校

学校地址:东莞市万江区桃园雅居二楼

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制作冰皮月饼,成为2014年时尚DIY!

来源:求学问校网 浏览次数:73

制作冰皮月饼,成为2014年时尚DIY!<br /> <br /> &nbsp &nbsp 月饼是中国最传统的中式点心。传统的月饼从北方的五仁月饼,糖丝月饼到苏轼月饼,到广东的港式月饼等等。这几年又不断的涌现出更多的冰皮月饼。<br /> &nbsp冰皮月饼,原本从香港传过来的。20世纪80年代,冰皮月饼约已在香港的市场出售,但在当时也只有一家饼店推出。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。<br /> 赛西维烘焙学校2014年推出制作冰皮月饼DIY活动受到热捧。现场中每位参与的朋友都可以直接参与冰皮月饼皮的制作、配料、揉面、包馅、倒模、放入冰箱中。每个步骤都会让每位客户觉得收获多多,开心不已。重要的是,制作完毕后可以自己拿回家和家人一起分享冰皮月饼!<br /> 如果你的企业或者个人有需要的话,可以直接联系我们。
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