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武汉公共营养师培训
《国民营养条例》规定：“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”据此，100人以上的食堂、餐饮单位，其菜肴不再是由厨师直接配制，而是在营养师的指导下，共同完成食谱的搭配、调理、调整等工序，以保证用膳者的合理营养搭配。出台的《直销法》对从业人员做了严格的持证上岗要求，规定只有持有营养师和医师资格的从业人员才可以销售保健品。
     为适应现代社会发展需要，维护和提高国民的身体素质和健康水平，培养大批精通营养保健的专业人才势在必行，刻不容缓。为此，人力资源和社会保障部特推出了公共营养师培训与评价认证项目，开始了公共营养师咨询报名与考前培训辅导工作。
 
一、职业定义 
  从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。主要从事的工作内容包括： 
（1）进行人体营养状况评价、管理和指导； 
（2）进行膳食营养评价、管理和指导； 
（3）对食品及配方进行营养评价； 
（4）进行营养知识的咨询与宣教。 

二、职业等级 
  本职业分为五个等级标准，分别为公共营养师国家职业资格五级（初级技能）四级（中级技能）、三级（高级技能）、二级（技师）、一级（高级技师）。 

三、报考条件（具备以下条件之一者均可） 
  （一）公共营养师国家四级（中级技能）:持有高中或相关专业的中等职业技术学校（含中专、职校、技校）毕业证，或持有高等院校大专以上毕业证，准备从事本职业的人员。 
  （二）公共营养师国家三级（高级）:
 1、高中或中专学历，有 3 年以上相关工作经验； 
2、非相关专业大专以上学历，从事相关工作1年以上； 
3、相关专业本科三年级以上学生； 
4、取得本职业四级资格证书，经本职业培训达标准学时数，并取得结业证书。 
  （三）公共营养师国家二级（技师）:
 1、取得助理公共营养师师职业资格证书后，从事本职工作3年以上，经正规培训，并取得毕(结)业证书者。 
2、具有大学专科学历，从事本职业工作8年以上，经正规培训，并取得毕(结)业证书者。
 3、具有大学本科学历(含同等学历)，从事本职业工作6年以上，经正规培训，并取得毕(结)业证书者。
 4、具有硕士学位(含同等学历)，从事本职业工作3年以，经正规培训，并取得毕(结)业证书者。   
5、具有博士学位(含同等学历)，经正规培训，并取得毕(结)业证书者。
 6、从事本职业工作10年以上，经正规培训，并取得毕(结)业证书者。 
  （四）公共营养师国家一级（高级技师）
 1、取得公共营养师职业资格证书后，从事本职业工作3年以上，经培训达到规定标准学时数，并取得毕（结）业证书者。
 2、具有博士学位（含同等学历），从事本职业工作3年以上，经培训达到规定标准学时数，并取得毕（结）业证书者。
 3、具有硕士学位（含同等学历），从事本职业工作6年以上，经培训达到规定标准学时数，并取得毕（结）业证书者。
 4、具有学士学位（含同等学历），从事本职业工作9年以上，经培训达到规定标准学时数，并取得毕（结）业证书者。
 
四、培训内容  
   主要课程： 基础营养学、人体构成及食物的消化吸收、食品营养与食品卫生、人群营养、公共营养、疾病营养、营养缺乏与过量、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪等。 

五、培训师资 
   高校营养和食品专业讲师、医院临床营养保健师、营养配餐师等专业讲师团队面授辅导。 

六、考试及证书  
1、 学员通过规定课时培训结业者，分理论知识考试、技能操作考核采用闭卷笔试方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达60分以上者为合格。颁发人力资源和社会保障部部门的《公共营养师职业资格证书》并可登录职业技能技能鉴定指导中心网站查询，全国通用。 
2、证书防伪标记：
 ①证书内页和封二、封三采用隔色彩红印刷；
 ②证书内页和封二、封三、底边采用LDBZH浮雕印刷；
 ③证书内页使用ZHYZG水印纸；
 ④证书内页第二页套印了中华人民共和国人力资源和社会保障部印章；
 ⑤证书内页第三页发证机关加盖了“湖北省人力资源和社会保障厅技能鉴定专用章”
 ⑥内页第一页的国徽有红色荧光；
 ⑦证书内页第八页加印了证书查询和查询
 

武汉梓枫教育咨询有限公司（WuHan ZiFeng Education
Co.LTD）是2008年经武汉市工商局批准依法成立的，本公司位于武汉市主文化区武昌文化***，毗邻武汉大学、武汉理工大学，华中师范大学等著名高等学府。公司是集教育咨询、教育服务、教育培训等为一体的专业企业。于2008年5月被中华会计网授权为武昌会计报考、培训定点机构；同月被郑州大学远程教育学院校内学习***设立为武汉报考点，为郑州大学网络远程教育输送大量专本学员；2009年与华中师范大学研究生***下属机构达成合作，面向全国招收在职人员攻读硕士学位研究生。并与多所大专院校建立了良好的合作关系，取得可喜的合作成果。
   
公司面向全国，旨在积极为各地人才提供优质、专业的各项教育咨询及资格培训服务。我们以学员为***，提倡诚信服务、学员至上的服务理念；以社会人才需求特点和发展趋势为导向，倡导“创造职业起点、成就人生辉煌”的学习理念，以提升培训质量和培训效果为核心，坚持脚踏实地，不断创新的发展理念。公司坚持以诚信经营，共同发展为基础，与全国各地的合作伙伴一起，资源共享，发展壮大。
公司主要业务：
1.人力资源和社会保障厅（原劳动部门）职业资格证申报咨询。
2.城乡和住房建设厅（原建设厅）五大员：预算员
安全员 材料员 质检员
施工员。
3.湖北省财政厅：会计从业资格证书，继续教育年审。
4.国家信息化计算机教育认证（CEAC）网络应用工程师、三维动画设计师、平面设计师。
5.计算机高新技术（OSTA）：办公自动化、图像图像处理、网页制作。
6.全国计算机等级考试证书。
7.特种行业操作证：电工、焊工等。
8.地市州教育局教师资格证书。
9.国民教育序列文凭：网络远程教育、高等学历自学考试、专本套读。
10.在职研究生证书：教育硕士（Ed.M）、公共管理硕士（MPA）、法律硕士（J.M）、汉语国际教育硕士（MTCSOL）、农业推广硕士、高等学校教师在职攻读硕士学位。
11.非国民教育民办学历。