苹果是咱们平常中最常见的生果之一,基本上一年四季都有上市,但以秋冬季的苹果最优。咱们都晓得苹果养分丰厚,也晓得苹果功效多多,可是苹果终究都有哪些功用呢?下面湖北省武汉市第一厨师学校的王老师就为咱们介绍一下。
首要,咱们来说一下,苹果都有哪些养分?
作为一种群众生果,深受大都人的喜欢。现代养分学研讨早已发现:苹果中富含丰厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素以及钙、镁、铁、锌、苹果酸、柠檬酸、纤维素等。这些养分成分对人体仍是具有适当优点的。
有了如此多的养分成分,苹果的功效天然也不会少了。
1、苹果有助瘦身
现代人特别是现代女人,最忧心的身体疑问天然是肥壮,大都女人朋友,不管是胖的仍是瘦的,沟通的论题一直离不开瘦身,胖的想瘦点,瘦的还想更瘦。而苹果尽管也算是富含糖分和脂肪,但它是低热量低脂肪生果。据养分学研讨发现,每100克苹果发生热量仅有58千卡,所以说苹果是较为抱负的瘦身食物。不仅如此,苹果中所含的苹果酸可使人体内的脂肪分化,避免身形过胖,并使肌肤柔润嫩滑。(湖北省武汉市第一厨师学校)
2、苹果有助发育
咱们晓得,锌是人体中许多重要酶的组成部分,是推进孩童生长发育的重要元素,一起锌也是组成核酸与蛋白质不行短少的元素,多吃苹果能推进大脑发育,增强智力与记忆力。电视广告里的小孩食物往往都将“补锌是要害”作为卖点,许多家长购之如风。其实彻底没必要去花这个高价采办这些谁也不晓得是不是真的富含那么多锌的养分品,只需平常多给孩子吃些苹果,彻底能够弥补身体对锌的需求量。由于苹果即是一个天然的含锌生果,并且其含锌量还很高。
3、苹果能有用维护视力
据研讨标明:双眼的敏锐程度与视网膜上的含硒量有着亲近的联系。人眼的正常视网膜含硒量为7微克,而鹰眼的视网膜含硒量约为0.7毫克,整整是人类视网膜上含硒量的100倍之多,这也即是为什么鹰在千米的高空都能敏锐的洞悉到地上奔驰的兔子的缘由。苹果中富含维生素A和一些微量元素硒,硒天然能够弥补咱们视网膜上的硒含量,而维生素A的缺少相同会使眼部的视紫红素组成削减,然后致使有些人在傍晚时呈现视物不清的状况。所以,湖北省武汉市第一厨师学校的王老师提示咱们:常吃苹果,能够有用维护咱们的视力。
4、下降胆固醇
苹果中富含许多苹果酸,苹果酸能够与肠内的胆酸相结合,然后阻止肠内胆酸的重吸收,进而促进血中胆固醇向胆酸转化,起到下降胆固醇的效果。此外,苹果中所含的果胶、维生素C和纤维素等对下降胆固醇也有着必定的效果。
5、其他功用
苹果带给咱们的功用有许多,首要还有防止和医治高血压,其可溶性纤维还能够调理人体血糖,对糖尿病患者有必定的医治效果,别的,苹果中所富含的维生素C及铁也是贫血患者用于食疗的最佳生果。(湖北省武汉市第一厨师学校)
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湖北省第一厨师学校几经重组变迁,二十年来,经历了艰辛与曲折的办学历程。如今已发展成为全省第一所饮食服务烹调厨师学校。
二十年风雨征程,历尽艰辛与坎坷。学校在办学过程中,始终围绕职业技术教育这条主线,从九十年代初期的“边教学边实习”直到现在的“突出实践性教学环节,强化学生动手能力”,逐步由初、中级职业技术教育向高等级职业技术教育的高层次迈进,历经了办学特色不断形成和发展的历程。从社会实际需要出发,形成了多层次、多形式、多规格、多渠道的办学模式。学校发生了根本性的变化,教育快速发展,教学规模逐步扩大,教学质量不断提高,办学特色日益鲜明。
第一、办学条件不断改善。长期以来,全校教职员工团结奋斗,艰苦创业。以坚忍不拔的毅力,始终不渝的坚持探索中高等级职业教育精神,为学校建设与发展付出了艰辛的努力,使学校不断发展壮大。学校校舍从无到有、从小到大。现拥有二个教育基地、一个饮食服务人才中心、二个校刊;《湖北烹饪信息》、《九州美食》。建有烹饪教学实验室、电教中心、多媒体教室及实验、实训大厅等一批教学、实习场所,师生教工学习、工作、生活条件进一步改善。
第二、专业建设不断发展。学校初创时期,仅设置有一个烹调专业,在坚持“面向饮食、服务社会、形式多样、科学办学”的理念下,“培养具有良好的马列主义论素养,较高的专业知识和技能,敏捷的决策应变能力和高尚的职业道德风范的应用人才”。不断改善专业建设和办学条件,以市场需求为导向,针对地区、行业经济和发展的需要,努力做到“人无我有、人有我优、人优我特”,逐步形成了一批既有鲜明的办学特色,又切合市场需求的专业。现发展有中式烹饪、高级大厨、烹饪科学与营养、烹饪工艺、中西点制作、生鲜食品加工与经营、饭店服务与管理、厨师长提升等8个专业,涉及餐饮业的各个工种和岗位,形成整体合力,成为学校鲜明的办学特色的重要组成部分。
第三、办学规模不断扩大。积极探索各学校间、校企联合办学及中外合作办学的道路。先后与湖北省烹饪协会,省武警总队、中百集团、中百超市、黄冈教委、沙洋职高等20余所院校、企业联合办学。
第四、师资队伍素质不断增强。学校不断完善“感情留住人,事业凝聚人,生活关心人,管理激励人”的人力资源建设框架。教师从单一的理论型逐步向“双师型” 转变。到2004年,专兼职教师36人,其中教授、副教授、中国烹饪大师、名师21人,高级职称9人;中级职称6人;教师队伍的结构发生变化,形成良好的梯队结构,同时建有一批比较稳定的由全国大型酒店行政总厨组成的学校技术指导顾问等师资队伍,积极开展教学与菜肴开发,促进教学改革的不断深化。学校教师编写和参编的专著有6部;编写教材和教学大纲12部;在校内外各种报刊杂志上发表学术论文100余篇;提高了学校的知名度,促进了学校教育质量的提高。
第五、人才培养质量不断提高。学校为国家和社会输送了万余名各类专业人才,他们在我国社会主义建设的各条战线上为人类的进步事业做出了应有的贡献。从历年招生和就业的情况看,学校各类毕业生均受到用人单位的普遍欢迎,充分说明我校的办学质量和人才培养质量得到了社会的广泛认可。学校以“学校有特色、教学有特点、学生有特长”社会上享有高度声誉,学校的学生“双证制”等教学制度,都是在全国中高级职业学校中最早实施,得到了国家劳动就业部门的肯定和推广。
回顾二十年的发展历程,学校经历了艰苦创业的岁月,曲折历程快速发展终于将湖北省第一厨师学校办成湖北省劳动就业烹调、厨师、餐饮管理等职业教育的龙头学校。这些成就的取得,来之不易,它是几届“一厨人”团结奋斗、艰苦创业的心血和结晶。我们要继承和发扬15年来形成的优良传统和丰富的办学经验,高举邓小平理论伟大旗帜,按照江泽民同志“三个代表”的要求和十六大的指示精神,坚持中高等职业教育的发展方向,秉承“团结、勤奋、求实、创新”的校训精神,进一步转变教育思想,更新教育观念,坚持特色,深化改革,严格管理,改善条件,团结和率领广大教职员工,把我校办成一个规模适度、质量上乘、环境优美,有一定知名度的高等级职业教育学校。在各级领导的关心下,湖北省第一厨师学校正以蓬勃的生机和活力,在中高等级职业教育这块沃土上,茁壮成长,健康发展。我们坚信通过全校师生员工的不懈努力,我们的目标一定能够实现,湖北省第一厨师学校的明天一定会更加美好。