狮子座红酒菲力牛排
牛排本身就是一种奢侈和高档的象征。想像在播放婉约钢琴曲的西餐厅,烛光映照桌上的美食,这是每个狮子座都愿意去投入的场景。别看平时霸气十足的他们,其实很容易被浪漫的事物同化,无肉不欢的他们适合的食物是分量少而精的,喜爱优雅奢华的他们也追
求食物的档次。这款红酒菲力牛排能带给狮子们尊贵和浪漫的享受,过年了,带上自己的恋人去品味一番吧。
处女座寿司
说到寿司,大家会想起“精致”和“分量少”.对于讲究的处女座来说,不管是做人,还是用膳,生活的各个方面都在追求一种极致的感觉。他们也许不会欣赏那种平庸不努力的事物,寿司这种精巧又充满艺术的食物,也许会符合他们高要求的味觉与视觉。寿司的冷
感,营养,就像处女座的人一样,看起来冰冷,但内心很智慧,处女座宁缺毋滥的性格也符合寿司少而精的特点,虽然量少,但是成分和搭配上都是很科学和营养的。
天秤座夏威夷风情披萨
披萨总是让人联想到欢乐的气氛,因为披萨是一个需要多人共同分享的食物。分享这个词,对天秤来说十分重要。热爱艺术和美丽的天秤,就像披萨的外形给人的感觉一样:缤纷多彩,美观十足。害怕寂寞的天秤很希望自己和常常和朋友们保持联系,就连好吃的也
最好能大家共同品尝。有这样一种能与友人共同尝试的食物,天秤座的朋友们一定会爱上。找个时间约好友们一起吃披萨吧。
天蝎座印度咖喱焗饭
神秘遥远空灵的东西易吸引天蝎,这道来自神秘古国的食物,也许看起来其貌不扬,又很清淡,但品尝时候才了解咖喱的辣味隐隐约约,后劲火辣十足,天蝎正是欣赏这种内在与外在的强烈反差。这道菜也就像天蝎的性格,隐藏自己很深,却外冷内热,周围的人被
他们这种道不出猜不透的磁场吸引忍不住想靠近去了解个究竟。
射手座番茄肉酱意面
番茄肉酱意面制作简单,吃起来方便。对外国文化又兴趣的射手座,常常也好奇国外的美食。这款意面,加入了可爱的番茄佐料,看起来健康营养又元气十足,这点和射手座给人的感觉不谋而合,肉酱的搭配更是吃过之后让人意犹未尽,就像射手朋友,外表简单随
和,内在纯真实在。这款美食尝试过的男女老少都觉得喜爱,因为面食本身让中国朋友们觉得亲切(虽然是意面),作料又结合了西方的思维,好玩有创意,射手的朋友们,不妨趁着过节开心地去吃吧。
摩羯座梅菜扣肉
摩羯的朋友是传统美的代表。这道中国传统美食是很多人都喜爱的,实在,分量足,肉多,味咸,充满着浓郁的家乡风味。大概在很多人的记忆中,都拥有梅菜扣肉的回忆。而摩羯的人是离不开回忆的一类人,也许不是菜品本身带给他们的感觉,而是它让人想起母
亲在做这道菜时,或者年少时一家团圆之际吃这道菜品时的感受,厚重,香腻,充满家的浓味。
水瓶座西瓜配澳洲奶酪
喜欢新奇的水瓶座连对美食的选择都与众不同,应该说越是稀奇古怪的美食他们越想尝试,如果这道美食是来自火星的话,就更中他们的意了。生活中的水瓶如果时间允许的话,应该也喜欢尝试有创新的食物,像这道西瓜配澳洲奶酪,光听名字,就会让人产生很多
联想。传统的食物都是将主食和配料一起制作,这道食物却是跨界的杰作,水瓶座的朋友不会放过一次尝试新鲜的机会吧。
双鱼座马卡龙
马卡龙这种法式小甜点小巧,精致,色彩多样,让人光看外形就觉得甜美十足,梦幻多姿。双鱼的朋友们喜欢上它,并不只是食物本身的味道,更多来自马卡龙本身的情调感。没办法,把幻想当氧气的双鱼就是希望生活中的一切都充满空灵的感觉,一切都充满情绪
感。这个充满魔力的甜点会让双鱼情不自禁的爱上它的味道,爱上他身上那种初恋般纯净的感觉。
湖北省第一厨师学校几经重组变迁,二十年来,经历了艰辛与曲折的办学历程。如今已发展成为全省第一所饮食服务烹调厨师学校。
二十年风雨征程,历尽艰辛与坎坷。学校在办学过程中,始终围绕职业技术教育这条主线,从九十年代初期的“边教学边实习”直到现在的“突出实践性教学环节,强化学生动手能力”,逐步由初、中级职业技术教育向高等级职业技术教育的高层次迈进,历经了办学特色不断形成和发展的历程。从社会实际需要出发,形成了多层次、多形式、多规格、多渠道的办学模式。学校发生了根本性的变化,教育快速发展,教学规模逐步扩大,教学质量不断提高,办学特色日益鲜明。
第一、办学条件不断改善。长期以来,全校教职员工团结奋斗,艰苦创业。以坚忍不拔的毅力,始终不渝的坚持探索中高等级职业教育精神,为学校建设与发展付出了艰辛的努力,使学校不断发展壮大。学校校舍从无到有、从小到大。现拥有二个教育基地、一个饮食服务人才中心、二个校刊;《湖北烹饪信息》、《九州美食》。建有烹饪教学实验室、电教中心、多媒体教室及实验、实训大厅等一批教学、实习场所,师生教工学习、工作、生活条件进一步改善。
第二、专业建设不断发展。学校初创时期,仅设置有一个烹调专业,在坚持“面向饮食、服务社会、形式多样、科学办学”的理念下,“培养具有良好的马列主义论素养,较高的专业知识和技能,敏捷的决策应变能力和高尚的职业道德风范的应用人才”。不断改善专业建设和办学条件,以市场需求为导向,针对地区、行业经济和发展的需要,努力做到“人无我有、人有我优、人优我特”,逐步形成了一批既有鲜明的办学特色,又切合市场需求的专业。现发展有中式烹饪、高级大厨、烹饪科学与营养、烹饪工艺、中西点制作、生鲜食品加工与经营、饭店服务与管理、厨师长提升等8个专业,涉及餐饮业的各个工种和岗位,形成整体合力,成为学校鲜明的办学特色的重要组成部分。
第三、办学规模不断扩大。积极探索各学校间、校企联合办学及中外合作办学的道路。先后与湖北省烹饪协会,省武警总队、中百集团、中百超市、黄冈教委、沙洋职高等20余所院校、企业联合办学。
第四、师资队伍素质不断增强。学校不断完善“感情留住人,事业凝聚人,生活关心人,管理激励人”的人力资源建设框架。教师从单一的理论型逐步向“双师型” 转变。到2004年,专兼职教师36人,其中教授、副教授、中国烹饪大师、名师21人,高级职称9人;中级职称6人;教师队伍的结构发生变化,形成良好的梯队结构,同时建有一批比较稳定的由全国大型酒店行政总厨组成的学校技术指导顾问等师资队伍,积极开展教学与菜肴开发,促进教学改革的不断深化。学校教师编写和参编的专著有6部;编写教材和教学大纲12部;在校内外各种报刊杂志上发表学术论文100余篇;提高了学校的知名度,促进了学校教育质量的提高。
第五、人才培养质量不断提高。学校为国家和社会输送了万余名各类专业人才,他们在我国社会主义建设的各条战线上为人类的进步事业做出了应有的贡献。从历年招生和就业的情况看,学校各类毕业生均受到用人单位的普遍欢迎,充分说明我校的办学质量和人才培养质量得到了社会的广泛认可。学校以“学校有特色、教学有特点、学生有特长”社会上享有高度声誉,学校的学生“双证制”等教学制度,都是在全国中高级职业学校中最早实施,得到了国家劳动就业部门的肯定和推广。
回顾二十年的发展历程,学校经历了艰苦创业的岁月,曲折历程快速发展终于将湖北省第一厨师学校办成湖北省劳动就业烹调、厨师、餐饮管理等职业教育的龙头学校。这些成就的取得,来之不易,它是几届“一厨人”团结奋斗、艰苦创业的心血和结晶。我们要继承和发扬15年来形成的优良传统和丰富的办学经验,高举邓小平理论伟大旗帜,按照江泽民同志“三个代表”的要求和十六大的指示精神,坚持中高等职业教育的发展方向,秉承“团结、勤奋、求实、创新”的校训精神,进一步转变教育思想,更新教育观念,坚持特色,深化改革,严格管理,改善条件,团结和率领广大教职员工,把我校办成一个规模适度、质量上乘、环境优美,有一定知名度的高等级职业教育学校。在各级领导的关心下,湖北省第一厨师学校正以蓬勃的生机和活力,在中高等级职业教育这块沃土上,茁壮成长,健康发展。我们坚信通过全校师生员工的不懈努力,我们的目标一定能够实现,湖北省第一厨师学校的明天一定会更加美好。