中国烹饪协会西餐专业委员会认为,西餐业正在成为中国餐饮市场迅速发展并不可小视的产业,西餐业依靠良好的品牌效应、日益受到人们认可的就餐文化以及较高的投资回报逐渐成为了中国餐饮业的生力军。中国西餐行业作为朝阳行业,正在中国迅速地发展、壮大。如在中国除了上海、北京、广州等西餐比较发达的城市, 广州已达到3600家;上海西餐企业数也上升到了1600家以上,各地的二线、三线城市也在不断发展,新开店及连锁餐厅数量在不断增加,整体来讲沿海城市、旅游发达城市带动当地西餐及酒店的发展,西餐厅的发展壮大,使西餐厨师人才的短缺愈演愈烈
长春国威酒店管理策划管理培训公司
国内资深酒店策划管理专家曹明 (总经理)
曹明:长春国威总经理,酒店策划管理专家。酒店管理高级讲师,酒店高级职业经理人。 曹明先生大学毕业后,放弃了在国企工作的良好机会,到南方创业,从九十年代起参与了多家星级酒店的筹建、经营和管理工作,他不断学习,带领员工不断创新,独创出很多独特新颖的服务方法和管理模式,打破了一些传统不变的管理模式和服务方法,在多年中积累了丰富的管理实战经验,并培养出许多优秀的酒店职业经理人员。在期间结合国际和中国大陆的实际情况,编写出适合中国大陆国情的酒店各部门的规范制度、运做程序和高层管理人员操作手册,是将酒店管理理论和实际融合的结晶。 九八年回到长春,成功创办了长春国威酒店策划管理有限公司、吉林省鑫达职业技能培训学校,在经营公司的短短几年里,他开拓进取,带领公司一支优秀团队,成功完成省内多家星级酒店培训、策划、管理、筹建等工作,为酒店业的发展做出了突出贡献。
长春国威酒店策划管理培训公司成立于1998年,是从事酒店策划管理培训与咨询于一身的专业服务公司。国威公司有着成熟和完善的运营管理机制、专业而高效的专家团队,和强大的培训教育体系,以优秀的经营管理人才为依托,不断锐意进取,开拓酒店管理培训市场。
国威酒店管理公司隶属[曹氏企业],企业下设[鑫达技校]、[长春司仪协会]、[客瑞滋饮食文化有限公司]、[华宏养生科技有限公司],本公司位于北国春城长春市繁华的商业中心.多年来为省内外大型酒店、宾馆、洗浴、西餐厅、夜总会、酒吧等培养及输送了近万名专业的技术人才及管理人才。
本公司办公面积和教学面积1600多平方米,拥有其特殊的地理位置。国威人不断引进国际最先进的管理理念来提升国内酒店业的竞争优势,拓宽酒店行业领域,作为吉林省酒店管理培训行业的先行者,已经打造成专业的管理知识与技能的培训鉴定基地。国威公司就酒店、宾馆、洗浴、酒吧、夜总会等[委托管理]、[咨询诊断]、[经营策划]、[酒店筹建].[酒店经理人培训]、[职业经理人资格认证]等方面为企业及个人提供了优质的解决方案,同时也为酒店业主获取了最大的经济投资回报。
本公司自2001年开始研制皇家根浴洗髓项目,2006年11月28日止,经过近六年的三百多次的不断的研制、实验,集百家之长,不断完善,终于研制成功。皇家根浴洗髓专业的设备、专业的养生药理配方、药液、专业的养生手法,融合一体,终成一派。 本公司所研制的客瑞滋西式快餐,已荣获中国西式快餐十大品牌之一,现有加盟店二十余家,本公司具备自主研发能力及市场拓展能力,是国内少有的集人才培训基地、项目研发、委托管理于一体的综合能力较强的专业的酒店管理公司。
国威公司拥有自己的多功能培训教室3个,户外拓展培训基地1个。多年为酒店管理培训的经历使长春国威形成了自己的管理培训理念和独立的研发队伍,拥有自己专业的培训讲师团和专业的管理团队。目前长春国威与国家劳动和社会保障部达成战略合作伙伴关系。
有了国威,您不用在慢慢的摸索走弯路去管理您的酒店,我们能为您提供完美可行的酒店管理策划方案,一切为您的企业着想,您的效益与发展与国威共命运。
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